RECEPTES DE LA MAITE
Conill amb suc
Espatlla de bè al forn
Fricandó de carxofes
Pepitoria (Recepta de la mare)
Sarsuela de peix
Vedella amb suc
Vichyssoise
   
RECEPTES DE L'EMILI
Bacallà amb ceba i pebrot verd confitats
Calamars amb ceba
Cremacatalana
Crema de carabassa
Cua de brau o de vedella
Faves a la catalana
Lluç al cava - Rap al cava
Peus de porc farcits amb botifarra del perol
Peus de porc amb tripa
Plokkfiskur. (cuina islandesa)
Salmó a la papillota amb fruita i verduretes
Trinxat de la Cerdanya